次日。
南街铺子准备开张。
因为闭门了多日，所以顾含便让两个孩子带着两个嫂嫂先在市集上宣传一转。
沈红和柳燕没做过这种事情，刚开始还有些不好意思张嘴。
但看着两个崽崽都这么大胆的吆喝着，才终于发出了声音。
“南街顾记小吃铺营业开张了，想买小吃的客官快去买！”
两人围着长街吆喝了一圈后，再回到南街铺子时，外面已经排起了长队。
她们十分诧异，没有想到铺子的生意这么好！
两人连忙挤进铺子，“妮子，我们回来了。”
顾含将手上的称递到沈红手上，说道：“大嫂你来称重量，让二嫂来算账收钱。”
沈红有些紧张，“好嘞……”
顾含不多插手，在一旁看着。
沈红手微微发抖，这还是她第一次做生意，心中又是欣喜又是害怕。
小心翼翼的替第一个客人称好重量，将重量和手中的零食递给柳燕。
柳燕拿起算盘快速一算，“客官，一共是五十文。我给您装袋。”
她用包装纸将小吃装好，折叠捆好后递了过去，将收到的钱放进钱柜中。
柳燕动作自信又娴熟，一旁的沈红看着羡慕不已，也打起精神来努力让自己的动作更快。
一上午，两人忙的连喝水的机会都没有。
“嫂子，中午便可以先挂牌打烊，下午再开。这期间你们两人便好好休息。”
两人累坏了，中午对付吃了口面便倒头大睡。
就这样忙活了一天，两人的动作也愈发的快。
中间没人的时候，还能休息休息。
“今天感觉怎么样？”
沈红拉着顾含的手，“妮子你太不容易了……我们两个人搭配着干活都觉得忙不过来……你之前一个人实在是太辛苦。”
“是啊，我这腰啊，仿佛都僵硬了。”柳燕轻轻揉了揉自己的腰部。
随后她将钱柜打开，数了数诧异的说道：“妮子！咱们今天一天竟然挣了五两银子！”
“这么多！咱们种庄稼，收成好的时候都没有这么多！”沈红激动的说道。
这一下子，两人身上立马不疼了。
就算是让她们干个通夜，也能坚持下来。
顾含笑了笑说道：“刚好，咱们现在商量一下，这收入咱们是每星期结算一次？还是每个月结算一次？”
两人想了想，说道：“按月吧！”
顾含点了点头，说道：“行。”
“两位嫂子平日买食材的时候从钱柜取，二嫂你记录好支出。”
柳燕点了点头，“得嘞，妮子你放心，我和大嫂两个都是实在人，一定不会挪用这些钱。”
顾含笑了笑，“瞧二嫂这话，我自然是相信你们！平日你们每日买菜，也从这里面拿便是，只是需要记好账，咱们也好算利润。”
两人听着顾含的话，心中十分感动。
“妮子，你放心，我和你二嫂一定好好干！”
“妮子，这钱柜的钥匙你拿着吧！我们虽说是一家人，但是这方面还是得有规矩些。”柳燕将钱柜的钥匙递到顾含手上。
顾含笑着推了回去，“真不用！我们是一家人，我信你们！”
柳燕心中暖洋洋的，这才将钱柜钥匙收下。
“行！妮子你信我，我也绝对不会辜负你！”
顾含笑着点了点头，问道：“对了，嫂嫂有没有和二哥商量那账房的事情？”
柳燕叹了一口气。
“嫂嫂……这是怎么了？”
见柳燕不好说，沈红便替她说道：“妮子，这次燕燕来城里，你二哥本就不愿答应……”
“为什么啊？”顾含不理解。
“你二哥害怕我们给你添麻烦……所以一直不答应你二嫂来。更别提账房的事情。”
柳燕叹了一口气，说道：“是啊，你二哥怕我们会拖累你……”
顾含无奈，“没事……等过几日我再亲自找二哥谈谈。现如今酒楼还需要一位酒保，到时候我将大哥也叫过来。”
沈红有些担忧，“妮子，这能行吗？”
“大嫂二嫂，你们信我的，能行！”
两人看着顾含胸有成竹的样子，点了点头。
回到清月楼，顾含便准备了一张招聘启事，贴在了长街百姓可用的告示板上。
现如今账房先生和酒保的位置留给了两个哥哥，那就只需要再招两个跑堂的，两个干杂活的。
厨房中需要一个有经验的主厨，还得招一个副厨。
贴好告示后，顾含便趁着天还没有黑，回到了之前的杏子村。
“你今天怎么回来了？听说你在城里开了个铺子，生意怎么样？”李木匠激动的问道。
顾含笑了笑，“生意还行，我今天是想找李大哥帮我做个牌匾。”
“牌匾？送人？”
“不不不，我最近盘了个酒楼，需要换招牌。”
李木匠张大了嘴，惊讶的不行，随即转换成笑容，“真行啊！你这就开了一家酒楼？实在是厉害！”
顾含谦虚的笑了笑，“李大哥，你看看，这是我设计的招牌，能做吗？”
李木匠接过图纸看了看，说道：“简单！”
“那就麻烦你了！什么时候能做好呢？”
“两日，做好后你来拿一下，城里太远，我就不去了。”
“行！”
就在顾含要离开的时候，隔壁的王铁匠凑了过来，说道：“顾含，你刚刚和李木匠说的话我都听见了！你可真是我们杏子村的骄傲啊！竟然在城里开了酒楼！”
顾含淡淡看了他一眼，“有什么事儿吗？”
王铁匠不好意思的笑了笑，说道：“嘿嘿，你酒楼新开张，那后厨的铁锅铁铲子都够了吗？我这儿都能做！”
顾含眯起了眼睛，原来是找自己要活儿啊。
她可还记得，之前王铁匠答应自己做煎饼工具，随后又水了自己的事情！
“不必了，这些东西都是酒楼开业必需品，我可不想被你再糊弄一次。”
王铁匠知道顾含说的是什么事，脸上有些挂不住。
“误会……以前的事情都是误会，咱们都是一个村的，给个赚钱的机会呗？”
顾含冷哼了一声，“我可不敢再和你做生意。”
说完，便潇洒转身离去。