“小漓漓，你先尝尝这道胭脂红烧肉。”
凰云卿还是按照着往常的习惯，想给身边的冥漓夹了块胭脂红烧肉，这才开始品尝起味道来。
眼瞧着凰云卿已经开始品尝胭脂红烧肉的滋味了，沐久歌眼疾手快的给林墨夹了块。
“娘子你也尝尝，这可是用红桃胭脂猪烹煮而成的红烧肉，味道肯定会非常不错的。”
“我家的憨妹妹吃肉贼厉害，要是下手太慢的话，这盘胭脂红烧肉肯定会被她抢走的！”
沐子休恶狠狠的瞪了沐久歌一眼，要是目光能杀人的话，那沐久歌早就已经千疮百孔了。
“师父你别搭理酒鬼师伯！”
黎幽云贴心的给沐子休夹了两块胭脂红烧肉。
“酒鬼师伯的酒喝多了，开始变得神志不清了。”
沐子休愤愤不平的点了点头，赞同道：
“没错，酒鬼老哥的确是酒喝多了！”
“还是我家的小幽云比较贴心！”
沐子休夹起了那块胭脂红烧肉，挑衅似的扬起了筷子轻微的晃了晃，如同熔岩般的粘稠酱汁极为诱人。
她咬了口肥瘦相宜的胭脂红烧肉，发现这块红烧肉吃进嘴里竟然有种肥而不腻的丰腴感。
胭脂红烧肉刚入口，那浇筑在肉块上的酱汁就化开了，咸香的滋味在唇齿间蔓延。
由于胭脂红烧肉，是选用红桃胭脂猪肋排上的五花肉制作而成，所以吃进嘴里的层次感也非常的分明。
牙齿刚咬下去的时候，是饱满而富有弹性的红烧肉的表皮，富有胶质感的表皮带着种清爽的腻滑感。
因为红桃胭脂猪生长的环境和香椿黑斑猪有些类似，所以仔细品尝起来还能尝到淡淡的香椿气味。
沐子休微微的眯起了眼眸，略显陶醉。
她又夹起了块胭脂红烧肉来，送进嘴里仔细品味。
沐子休发现这道胭脂红烧肉的肥肉层并不油腻，反而在嘴里融化开来的时候，还有种冰雪消融的清凉感。
而瘦肉层又因为浸润了丰腴油脂的缘故，吃起来并不会让人感觉到非常的干涩、口感也想对细腻。
在搭配上浓郁而醇厚的酱汁。
整块胭脂红烧肉在酱汁的包裹之下，更是如同含苞待放的红玫瑰，正在等着诸位食客去品尝欣赏。
沐子休将碗里最后一块胭脂红烧肉，送到了嘴里，这才心满意足的感慨道：
“钟姑娘，你这道胭脂红烧肉做得的确很不错，比之前的那些菜肴都要好吃！”
凰云卿扫了眼盛放着胭脂红烧肉的餐盘，发现餐盘上的红烧肉已经被众人瓜分掉了。
要知道众人的口味，都是被厨娘小店养刁了的。
能够让他们觉得好吃的菜肴，就是翻遍整个帝京都没有多少，而现在竟然能将胭脂红烧肉给吃光。
由此可见。
钟慕悠所做的这道菜到底有多么成功。
“师父，怎么样呀？”
钟慕悠满眼期待的望着凰云卿。
“我这道胭脂红烧肉的味道还可以吧？”
凰云卿舔了舔嘴唇边上沾染的酱汁，微笑道：
“小徒儿，这道菜的优点我就不和你说了。”
“毕竟我今天前来，主要是来挑毛病的。”
钟慕悠闻言，立马眸光一凛。
就连腰杆都挺直了不少。
“还请师父指点！”
“对于食材的处理还算是中规中矩，毕竟红桃胭脂猪的猪肉，放眼整个灵兽大陆那也是顶尖的食材。”
“你在烹煮红烧肉的时候，仅仅只是坐到了不掩盖掉红桃胭脂猪那本来的香味而已，所以还不能骄傲。”
“而且我发现你在做菜的时候，非常喜欢用酱汁来作为调味，之前的干烧岩鲤和清蒸海鲈鱼都是这样。”
凰云卿指着餐盘里残余的红色酱汁，微笑着说道：
“每个厨师做菜，都有着自己专属的小癖好，我比较喜欢在菜肴中增添一抹辛辣的滋味。”
“你喜欢用酱汁来作为调味，那也没有什么值得挑剔的毛病，只不过你这酱汁的做法实在是不敢恭维。”
凰云卿砸了砸嘴唇，似乎在回味唇齿间的酱汁味道，随后缓缓开口指出了钟慕悠烧制酱汁的缺陷。
“小徒儿，你这道胭脂红烧肉是按照食不厌精、脍不厌细的思路来烹煮的，所以菜肴的分量并不多。”
“所以每个人都只能分到两三块红烧肉，这样刻意营造出了胭脂红烧肉的稀缺感，让这菜显得更好吃。”
“但是在我看来，你这道胭脂红烧肉的酱汁烧制得有些过于甜腻了，稍微吃两口胭脂红烧肉还好。”
“要是吃得太多了的话，会感觉非常的腻。”
凰云卿抿了口放置在左手边的迎春红茶，不紧不慢的朝着钟慕悠说道：
“还有就是烧制红烧肉的火候，小徒儿你也掌握得不够到位，必须要静下心来好好学习火候的掌控。”
“你在做红烧狮子头的时候，对于炸制肉丸子的火候也掌握得不够到位，这都是你厨艺中欠缺的地方。”
俗话说得好，内行看门道外行看热闹。
尽管这份胭脂红烧肉在众人看来，味道已经是非常不错的了，但是凰云卿依旧洋洋洒洒的指出了错误。
而且错误的数量，似乎还不少。
凰云卿见钟慕悠将她给的意见规规矩矩的记录到了小本本上，于是语重心长的说道：
“小徒儿，我知道你心里可能有些不服气。”
“嗯……你等明天打烊了之后来厨娘小店里。”
“我给你做这道一模一样的胭脂红烧肉。”
钟慕悠欣喜若狂的点了点头。
“嗯嗯，我肯定会准时到的！”
尽管钟慕悠对凰云卿的点评非常的信服，但有什么事情是比用事实说话，更加容易说明真相的呢？
要是凰云卿能通过品尝这道胭脂红烧肉，就能直接烹饪出和胭脂红烧肉相同的味道，这就是在炫技啊！
毕竟，这道胭脂红烧肉。
可是融汇了翠晶阁诸多主厨的毕生心血呢！
“好啦！”
凰云卿从点评的状态中脱离出来了以后，还是那个对待小徒弟非常温和的师父。
“小徒儿你现在可以将第二道菜端上来啦！”
凰云卿笑眯眯的凝视着钟慕悠，金色的凤眸中闪动着期待的光芒。
“我对小徒儿的厨艺，越来越期待了！”