颜如玉将她的反应尽收眼底，抿唇一笑。
“秀儿，你跟在我身边也有月余了，你是个好的，卖身契给你，以后你就不是我的丫鬟，而是这店铺的美容师。”
秀儿一听，眼泪忍不住决堤，“小姐也不怕我拿了卖身契就跑了？”
“你是那种人？就算你跑也无妨，我当初救你，也不是真想让你做我的丫鬟，你完全可以选择自己想过的人生。”颜如玉眼神清澈，带着笑意望着她。
秀儿情绪有些激动，面色微微涨红，捏着手里的卖身契，将它塞回颜如玉的手里，又跪在地上磕了三个响头。
“奴婢愿意跟着您，与这个卖身契没有关系。”
颜如玉起身将她扶起，把卖身契轻轻放在她手里，“我知道，收着吧！若是心里还过意不去，就替我挣上一百两，莫哭了。”
见她收下卖身契，这才笑着吩咐她，“你去将人都叫来，我有话要交代。”
“小姐的大恩大德，秀儿全部铭记在心。”秀儿眼泪断了线似的，过了好一会，才抹干眼泪，去寻人。
颜如玉之所以这么做，是她原本就是想让秀儿来店里做事，没想到她父亲不是个东西，不得已才买了她，这一个月来她发现她学习能力很强，若是能将她培养出来，这个店铺基本上，自己不需要照顾那么多了。
小桃见秀儿走了后，喃喃道：“奴婢也不知道是修了几辈子福气，才能遇到您这样的主子。”
早在不久前，小姐也是将自己的卖身契还给了自己，自己也如秀儿一般泣不成声。
等众人来齐了，颜如玉这才起身，“大家对住宿条件满意吗？”
“满意，多谢东家。”众人齐齐回答。
“好，满意就好，这几日你们跟着秀儿将店门都熟悉好门店，一楼大厅由大丫负责收银，结算记账，见客人上门，通知美容师接待。”
前不久颜如玉亲自教了大丫心算，这丫头聪明，一下就会了，所以安排她收银，完全没有问题。
大丫听说自己能做账房先生，喜不自胜，连连应下，“如玉姐姐，我保证不差一分。”
颜如玉笑了笑点点头，又对着美容师三人道：“美容师负责主要服务客人，负责人是秀儿，二楼是等候室，三楼是普通美容室，院里的东厢房是贵宾室，这几日我会把价目表弄出来。”
“南面有厨房，后勤部的负责烧水，泡茶，换洗床单等卫生相关事宜，类似于跑堂的伙计，由张娘子负责。”
见她们略微有些不清楚，颜如玉又亲自带着众人将流程演绎了一边，众人也总算是明白了。
大丫笑道：“如玉姐姐可真实厉害，划分的如此细致，这样大家各司其职，不会出什么纰漏。”
“那这几日，你们就先熟悉熟悉，将铺面收拾收拾，我会请教养嬷嬷来教你们半月的规矩，当然期间我还会来抽查你们的手艺，可不要荒废了，开业前，若是没通过考核，我也不会留情面，不会让她上岗的。”
颜如玉说起工作上的事，一点也不含湖，利索的吩咐，对员工要好，但是该严厉的也不能心软。
众人齐齐应答，这么好的工作谁又会不用心。
等众人又散了，平儿站在不远处眼巴巴的看着颜如玉，一副欲言又止的模样，颜如玉瞧他那样子有些好笑，招手让他过来。
颜如玉瞧他似乎又长高了不少，都快到自己下巴了，抬手揉了揉他的小脸笑道：“平儿这是怎么了？”
“姐姐，我能做什么呢？”平儿期期艾艾的开了口。
“你呀，就去学堂念书。”
“念书？”一旁的张兰花大吃一惊。
“是的，平儿这么大了，也该去学堂念书了，没准还能考个状元郎呢。”
颜如玉之前都想好了，平儿白天在店里也不方便，等到安顿好了，就准备让张娘子送他去学堂念书。
“可是～”
张兰花面露难色，她也想送自己孩子上学，只是现在店铺还没开业，自己和大丫还没工钱，哪里有钱送平儿念书，学堂一年的束脩也要十两银子。
“你别担心。”
颜如玉说着拿出一个荷包递给张兰花，张兰花哪里肯接，推搡不肯要。
“颜小姐，我这也要脸皮啊，您帮了我家这么多，我怎么还能拿您的银子。”
颜如玉看了眼平儿，他眼神里满满的都是渴望，小嘴紧紧抿着，这孩子跟着大丫认识不少字，每次她去，他都拿着小树棍在地上习字。
“如玉姐姐，我可以跟着姐姐学，不用去学堂。”平儿像是下定决心一般，扯着颜如玉的袖子道。
颜如玉看了直心疼，笑道：“平儿，姐姐教你的和学堂的不一样。”
又扭头对张兰花道：“张娘子，我这店铺基本都是女卷，平儿白天在这也不方便，这银子就算我借你们的，回头每月在你们工钱里扣了，这总行了吧？”
张兰花一听，哪里还能拒绝，颤抖的接过荷包，拉着平儿要给颜如玉磕头。
颜如玉连忙挡下，板起脸道：“不要跪了，男儿膝下有黄金，姐姐不喜欢。”
平儿听了不敢再跪，乖乖立直身体。
颜如玉将事情交代完了，又与大家在店里吃了第一顿饭，将秀儿留在店里，这些日子就让她带着大家熟悉铺面，而且她在颜府里待了一阵子，基本的规矩礼仪也能教教其他人。
将其他琐事又细细交代众人，天色都快黄昏了，这才带着小桃上了马车。
小桃见她一脸倦容，轻轻给她揉着太阳穴，“小姐，你睡会吧，到府上我再叫你。”
“小桃，你昨日去国公府，还没解禁？”
颜如玉按了按眉心，只觉得身心疲惫，昨晚不等小桃回来，自己就累的睡着了，一天忙的都来不及问情况。
小桃微微停顿了下，轻轻“嗯”了一声。
“去南阳郡王府。”算上今日，自己与晏温基本上断了联系有七日了，而且很奇怪，自己与慕南枫似乎更久没见了，他近来也不来自己府上。
与她一样奇怪的还有晏温，自从上次自己委托南枫向如玉传信，他就再没来过府上。