西红柿小说 > 古代小说 > 农门锦鲤:冷傲世子宠妻日常 > 第六十七章:这么上心全文阅读

牛尾焯水之后,她把牛尾捞起来,用灵泉水冲洗。起锅下兑了灵泉水的井水,现在灵泉水于她而言也算是一味大补的调味品了。

她往水里放入几段大葱,倒了一杯米酒,米酒不是现代那种甜米酒,就是粮食酿的低度数白酒,正好可以充当料酒用。

最后她放入牛尾,加柴使火力更大。这样的方法控制火,有些许累,她伸手擦汗,脸上抹黑了一块。

唐半夏看到灶台上面有一捆竹签,之前原是她无聊时候削着玩打发时间,想着以后卖糖葫芦可以用。

她没想到这个时代已经有糖葫芦了,这个计划不了了之,这些竹签都搁置了。

今天正好买了里脊肉,她决定做一道牙签肉。

她把里脊肉改刀切成小块,切牛肉不能顺着纹路切,横着纹路切出来口感更好。

顺着纹路切省力,她看到肉摊上那些肉块,都是顺着纹路切的,于是她拒绝了老板的帮忙。

她把肉块继续横着切成肉片放进碗里,加入香油、食盐、花椒粉、辣椒粉等混合均匀。

腌制好牛肉,打开锅盖,用筷子戳了一下牛头,肉差不多都熟了,她用抹布包着牛角,把牛头提出来放到盆里。

“开饭了。”她抬着盆走出去。

苍雪墨痕已经在平日里吃饭的地方等好了,墨痕坐的格外笔直,挺起了小脑袋。

唐半夏看着牛头,突然心生了一个想法,她伸出手指点了点墨痕的小脑袋,说道:“你们轻点啃,别啃坏了。我想留着这个头骨做装饰。”

这头牛是水牛,两个长长的水牛角,格外好看。

墨痕懂事的点点头,大口大口的开始吃肉,快啃到骨头的地方,他便不再用牙齿撕扯,而是用舌头舔。

他们舌头上有倒刺,轻轻一舔,就把骨头上粘着的肉舔下来了,一个牙印都没留下。

她满意地站起身,拍拍手上的灰,转身回厨房。牛骨汤已经煮沸了,她把灶膛里的柴火抽一部分,转小火慢慢炖煮。

她拿起那把竹签,坐到门口草墩上。她把一整根竹签用刀改削成三小段,一段正好串一片肉片。

串了满满三大碗牙签肉串,她感觉自己的腰都快断了。

她站起来起锅烧油,加蒜末炒香,加入牛肉翻炒到完全变色之后,再次加入辣椒粉、葱花,简单翻炒均匀后倒出来转盘。

“半夏姑娘你在做什么?”

白暗抱手靠在出门口挑眉看着她。

这货的桃花眼让他的眼神里总有一种勾引的意味,这么随便看着就仿佛在暗送秋波,难怪村里的姑娘总是缠着他。

唐半夏还没有说话,唐景天就跑过来拿抬起牙签肉到白暗面前,说道:“姐姐做了牛肉,师父你尝尝。”

她举起锅铲故作生气地看着唐景天说道:“你这小兔崽子,有了师父忘了姐姐。我那么辛苦的炒了半天,你居然就这么抬着去孝敬师父了。”

白暗笑着摸摸唐景天的头,说道:“不愧是师父的好徒弟,不过师父一个美男子这么徒手啃牛肉实在有损形象。”

他接过牛肉,朝外走去,说道:“我们还是去饭桌上吃吧,你去叫你娘和白泽哥哥吃饭。”

唐景天大声说道:“好的,师父!”说完便一溜烟跑了。

看到他的反应,她会心一笑,看来他已经见识到白暗的本领,被征服了。

他用辣椒粉和葱花做了个简易版的牛尾蘸料,每次吃牛尾这货,她脑海中都会想起一句话,最好的食材往往只需要最简单的烹饪手法。

她打开锅,一阵牛肉清香味扑鼻而来,她用筷子戳了戳牛尾,没有用力,筷子就陷进肉里。

她撒上葱花、食盐搅匀,连锅抬起来。

南君泽正好走进来,厉声说道:“以后这么重的东西你不要自己抬,万一不小心洒了,烫伤了怎么?你叫天哥儿.......”说到这里他察觉不对,唐景天只是个五岁的孩子,他随机改口道,“你叫白暗来抬。”

她本想说这么点事她早就习惯了,可看着他凶巴巴的样子,她莫名觉得一暖,乖巧地应道:“好。”

他朝她伸手,她以为他要接过锅。

没想到他伸手在她脸上擦去灰,说道:“灶灰都摸到脸上,变成小花猫了。”

说完,他接过锅。

白暗正好折回来,他走过来接过锅,看着她抱怨道:“我这么一个风度翩翩的美男子,来你家居然做杂扫的小厮。”

他看着她眨了眨眼睛,挤眉弄眼、语气暧昧地说道:“我第一次看世子对一个人这么上心。”

南君泽抬眼,冷冷地威胁道:“我看你是日子过的太舒服了,想吃苦了。”

白暗没有收敛,朝唐半夏吐了舌头,抬着锅朝饭厅走去。

“真好吃。”

大家坐齐动筷吃饭,唐景天拿了一个牙签肉,感叹到。

之前他可不喜欢吃瘦肉,煮出来特别难咬。

今天这个又嫩又有嚼劲,除了有些辣,越吃越香。

大家都爱吃这道牙签牛肉,唐半夏尝了两串之后不和他们抢。

她更爱这牛尾,牛尾少,经常店里供应都不够。她很久才舍得自己留一根,每次都差那么一口,怎么都吃不腻。

得不到的永远永远在骚动。

牛肉汤混合着葱花的香味在嘴里弥漫开,牛尾煮的不算特别烂,还有嚼劲。沾着调料吃,牛肉的香味混合着辣椒的味道,层次十分丰富。

啃完肉,嘴唇贴着骨头深吸一口,还能吸出混合这骨髓油的汤汁。

南君泽看她吃的那么香,看呆了,她吃的小嘴油乎乎的样子真是可爱。

再次回过神,碗里只剩一根牙签牛肉了。

白暗刚刚夹住最后一根牙签牛肉,突然觉得背后一凉。

他抬起头,正好对上南君泽一副杀人的表情看着他。

他笑着夹起牙签牛肉放进南君泽碗里,笑道:“你吃,我看剩这最后一根了,特意给你夹过来。”

“恩。”南君泽这才冷哼一声,低下头。

唐半夏见状夹了一截牛尾,放到他碗里,说道:“这个也很好吃好不好,包你吃一口就再也忘不了,快尝尝。”

“等一下。”

白暗突然沉下脸严肃道。