西红柿小说 > 都市小说 > 都市极品食神 > 第68章 技惊华夏,名动八方全文阅读

郭全喜仍在快速地处理着鱼身,全然不去看雪尘如何行动。

三十余年苦修一道菜,肌肉已经完全形成了记忆!

每一次下刀精准无比,做到骨肉完全分离。

雪尘将木耳投入开水一烫便出,摊在碗里,随后起小火烧油。

“这.....不对吧!”

直播的录像被传出,厨师界已经骂翻天了。

“简直是胡闹啊!现在就起火烧油,鱼呢!鱼片呢!你切鱼片了吗!”

“多看一分钟我觉得都是在侮辱自己眼睛!”

“希望越大失望越大,若早知道他对做菜一窍不通,我就不应该对他这么上心。”

“他是在给唐氏集团骗免费劳动力呢吧?几百个厨师三年一个亿,他赚了啊!”

“你这么一说还真是,我一直都觉得这里面有问题呢,原来真相竟在这里!”

“他这场比试完了,估计连云泽坤老前辈的脸也丢净了。”

“幸亏老子没去参加比赛,才避免跳进陷阱,真是万幸啊!”

“咦,你看他好像想起来鱼的事情了!”

“......”

起锅点油的一瞬间,雪尘捏住鲜活黄鱼的尾巴一甩,直奔桌桉而去。

中式厨刀锋刃泛起寒光在空中就势将鱼肉尽数剔下一半,紧跟着鱼身落在桌桉翻转,令一半鱼身顺势切下。

两块完整的鱼身瞬间出现,刀芒闪动不过数秒之间,两块鱼肉已被切成整齐划一的薄片。

起漏勺将搅拌好的材料为鱼肉上浆,将冰柜冷冻柜一拉,一股寒气朝着鱼片袭来。

整个过程不过十秒!

油锅刚刚温热!

刚才出言讥讽的厨师们,就像是被扼住喉咙的鸭子,呵呵地说不出话来。

若非是直播,他们一定会觉得雪尘又做视频剪辑了。

这是什么手速?什么眼力?

难怪他不紧不慢,直接起锅烧油。

数秒钟处理完一条鱼,那黄花鱼都没有意识到它已经被处理掉了!

它正摇动着骨头在桌桉上拍打。

每一个关节弯曲都清晰可见。

两刀竟然没有伤到它一丝骨头!

这刀功技法简直骇人听闻!

再回想他手下仅仅学艺半月的徒子徒孙们精通二十六种刀功,完全合情合理!

名师出高徒,这样的神级厨师岂能教出废人来?

那些自诩为厨艺大师的泰山北斗们,同样在观看雪尘技法。

当看完他对鱼身的处理时,眼中爆出了一团精光而后迅速暗澹。

无出其右!

天下厨师虽多,绝无一人可以胜他。

就自己的技法而言,甚至连他五分修为都达不到。

挑战他简直是自取其辱。

刚一开始还新生狐疑,现在终于完全理解了雪尘为何要热油后再处理鱼身。

鱼尚未反应过来,肉已经被冷气一吹迅速上浆入过烧滚。

再加上撇去浮沫,加糟卤、白糖、精盐、味精,勾欠到翻锅淋油一气呵成。

被身旁容貌甚美的年轻女子端走时,那仅剩鱼骨的黄鱼仍在活蹦乱跳!

这一切,都是为了鱼肉的新鲜啊!

雪尘将手洗净,重新坐回椅子,澹然地看着郭全喜,就如同看西洋镜一般有趣。

不可能!他怎么能够这么快!

郭全喜一时间急怒交加。

提前糟熘鱼片,他自问已是大成,天下虽大,却没有人可与他争锋。

尚未完成三分之一的进程,雪尘却已经将菜肴做好,这种打击对他实在太过于巨大了!

刚才他全神贯注投入在自我世界中,并没有看到雪尘烹制的全程。

所以他现在除了急怒以外,更是坚信雪尘的工序存在严重问题。

想靠时间取胜吗?

做菜,可不是这么做的!

评委们是重症厌食病人,若做出来菜肴没能达到色香味俱全的话,想要让他们动快子,谈何容易?

你不是想拼速度取胜吗?

那反而无需着急了。

慢工出细活,便将这道菜做到极致吧!

记者们分成了两队,一队赶赴重症厌食病人处,另一队继续留守在现场拍摄郭全喜的烹饪过程。

此时“评委们”正痛苦地抓挠着头发发出抗议。

“我不想吃......千万不要提吃这个字。”

“带我离开这里好不好?我想回医院!”

食物对于他们来讲不是享受,而是彻头彻尾的折磨。

长期厌食让他们对食物已经产生了本能的排斥,莫说是看到,就是听到食物,吃的,饭菜等字眼都会让他们腹内抽搐。

似乎食物是什么大恐怖的东西一般,让他们迫切地想要逃离这里。

“各位评委们,选手已做好一道菜肴,名为糟熘鱼片。现在共分为五份,请每位评委品尝。”

“呕......”

“评委们”听到菜肴和品尝字样后,集体干呕起来。

九妹将菜肴过秤,随后快速分为五等份端了上来。

正在干呕的评委们忽然鼻翼翕动了几下。

空气中弥漫来了香气充斥在他们鼻间。

“该死的,我讨厌这种味道!”

“没错,只要是吃的,我全部都拒绝!拒绝!”

“不要把那东西拿过来,我不要吃东西!”

“......”

糟熘鱼片的香味让记者们止不住地淌口水。

香!

太香了!

奇异的香味是他们平生闻所未闻,看上去与糟熘鱼片别无二致,其中的香气却截然不同。

怎么评价好呢?

准确地说是鲜!鲜香!

他们一边贪婪地吐息着菜肴散发出的味道,一边摇头苦笑。

雪尘先生真是搬起石头砸自己的脚。

评委们明显已经到了无药可救的地步,什么食物也打动不了他们分毫。

眼下的情况已经充分说明,雪尘先生——失败了!

真是可惜了这道看起来极为美味的菜肴啊!

九妹端着菜肴,看着反应极大颇为抗拒的评委们心中哀叹一声。

算无遗策的雪尘先生,也有折戟沉沙的时候吗?

这可如何是好?

端着菜肴,走也不是留也不是,竟愣在了当场。

观看直播的观众们早就笑成了一团。

“哈哈哈,我现在好想看看雪尘的表情啊,麻烦摄像组能不能给他一个特写镜头?”

“吐了,又吐了,做的菜到底多恶心人啊。你看看把这些评委给恶心的,差点连肠子的东西都从嘴里吐出来。”

“说的这么恶心人呢?老子正吃饭呢,你给我闭纲!”

“完了吧,神话破灭了吧?做人啊,就得脚踏实地,不能那么狂,正所谓飞得越高摔得越重。”

“我就说吧?找厌食症病人当评委,注定是这种下场。”

“你们幸灾乐祸的嘴脸实在太丑恶了。你们行,你们上啊!”

“嘿嘿,其实我内心还是很敬佩雪尘先生的。毕竟他神一般的刀功已经彻底折服了我。不过眼前的场景实在太有喜感,让我忍俊不禁。容我再笑三分钟,哈哈哈......”

仙厨斋。

九妹神色暗然地低下头,随后拿着托盘离开了评委席。

骂骂咧咧的评委席随着九妹的离开,也终于停止了折腾安定下来。

“雪尘,他们......不肯吃......”