全国辣椒看西南，西南辣椒看贵州，随着贵省辣椒产业的日益成熟，在遵义市举办的国际辣椒产业博览会的名气越发的大了，从一八年开始黔西南地区又准备开始举办国内火锅产业峰会，通过举办火锅峰会可以将辣椒产业的发展与中华传统美食的传播联系在一起，一方面能够提高国内火锅在全球的影响力，另一方面还能够推动辣椒产业的发展。
一亩辣椒的产量和利润到底关系如何，这还得看辣椒品种的产量和地区的收入，比如在北方地区，早春时节的气温越高，培育种植的辣椒面积就会越大，不同品种之间的辣椒收购价格也是大有差别。茶农的管理水平和辣椒的培育时间，也都有关系，像线椒和朝天椒这些品种，地区越往南，就可能越便宜，但是也有一些细微差别，如果早期的辣椒收益好，可能在市场上面的销售量就会上涨。
包括在青石村搞四村联合的辣椒产业合作社，开始的时候也有很多辣椒种植户在问一个问题，就是一亩大棚椒的种植利润到底有多少，这个问题很难说有一个标准的答案，因为受到现年的市场行情影响，还有的就是本地的辣椒市场价格每年都有一个浮动，，一般来说只要不遇到天灾人祸，基本上能够保证不会亏本。
拿昌西省的辣椒产业发展为例，像线椒和朝天椒这样的品种，除了种植一亩辣椒的人工成本费用大概在五六百块钱，但是买的如果比较好的能够卖到两三万，昌西省的辣椒主要是香而不辣，不同于成渝地区的辣椒，这种辣椒很受欢迎，所以不少种植户都会做成干辣椒往其他地方销售。
专家田成研究的草根三号新品种辣椒，比起之前的草根一号，平均亩产量和品质都得到了巨大的飞越，试验成果下来之后让宋家河村的辣椒产业园的种植户全部都赞不绝口，可以说这种科学的栽种模式改变了之前的传统辣椒培育模式，也改变了种植户们的思维方式，因为在刚开始的时候，虽然田成说自己是省里面派来的专家，但是还是有很多有经验的老种植户不大相信，要他们改种新品种，无疑有很大的风险，但是自从尝到甜头之后，现在大家都抢着种呢。
自从种上了草根三号辣椒新品种之后，任光和田成经常会在产业园里面看到种植户们熟悉的身影，辣椒育苗培育基地经常都是人头攒动，一片繁忙的景象，现在基本上是田成一有新的研究成果，贫困户们都立马来到育苗基地找他抢着领取新苗，就说在去年冬季的时候，田成新研究的成果早熟辣椒移栽成功之后，着实让宋家河村的辣椒种植户惊讶不已，现在早熟辣椒苗的移栽工作已经在霍连县全县范围内得到了解决。
在一八年，以宋家河村和周边的数个深度贫困村建成的辣椒产业带开始投入使用，宋家河村结合本地的辣椒种植的气候优势，充分利用周边的土地资源，整合聚集，在市里和县里做好了整体的布局规划之后，通过提高土地的种植质量和生产的综合能力，管理辣椒产业，建立了两个辣椒新的育苗基地，还有四十个大棚，在各个村的扶贫办的积极努力下，这个辣椒产业扶贫带带动了一千多户贫困户，六千多人，全部都规划种植早熟辣椒品种，在一年的时间内实现了辣椒产量和质量的双丰收，贫困户们的腰包也变得越来越鼓了。
早熟辣椒品种和草根三号的研究使用，给宋家河村的贫困户们吃上了一颗定心丸。