当地的菜市场人潮涌动，一条很长的露天菜市场，街道两边摆满了小摊，使得这条本身就不宽阔的街道在来往人流的穿梭中显得更为拥挤不堪。菜市场，永远都是市井文化生长地。
菜市场内一街摊贩和路人，堵住前路，缓缓的电车，响着叮叮，慢吞吞前进，电车车身，扫过小贩摊档的菜叶葱头，二三百迟的路程，人潮被电车剪开，又复合，如是往来，继续你买我卖。超市那种卫生舒适的环境，即使到了30年以后也没有完全取代香江的平民菜市。甚至30年后，菜市经常偶遇周润发啦，杜琪峰啦，还会遇上袁咏仪啦等等。。。还有市民刘先生。。。
菜贩、肉店、调料铺、小食肆等等这些都在这拥挤的街道之间摩肩接踵，除此之外还有卖鲜花、干货、水产乃至东南亚和南亚食品的诸多小店。
停好车以后，陈妈带着俩人上街，不断介绍着街道，以及附近的景观。
司机兼安保的徐国贤对王明说着附近的治安，提醒着应该注意的方面。“如果有一般的小混混找麻烦，老板可以直接说鸿基安保公司的负责您的安全。”
“安保公司对待小混混这么有震慑力吗？”王明不解的问道
徐国贤自傲的回答道；“香江最多的就是富豪，不光有本港的，还有东南亚和奥门、弯弯的富豪，还有许多形形色色的明星，都需要考虑安全问题，所以香江安保公司非常多。
鸿基安保公司的信誉已经有二十多年了，香江十八区、黑白两道都知道的。而且我们的安保公司主管是退休的警司、我们安保很多人本身就是退役警察，或者受到警察系统培训。您跟其他人的身份还不一样，林钊铭董事长还有林浩诚总经理，专门挑选的我和郭振生作做您的安保、我们俩的工资很高的。”
王明听到陈国贤这么自傲的回答笑着点点头，并不置可否。
徐国贤一时之间不知道王明底细，只是觉得他在内地来头不小，否则鸿运集团父子俩人不会这么重视。
李红被陈妈带着被前面的摊贩吸引着，招呼王明王明跟过来。
李红和王明同学津津有味的吃着萝卜牛腩和一份炸鱼皮，香江的街头美食，陈妈饶有兴致的介绍着：“好多大明星都喜欢吃街边摊的，这里有虾烧卖、咖喱鱼旦、鸡蛋仔、糯米鸡、牛杂......。”
俩人边吃边听着陈妈的介绍，旁边的不断有摊主招揽着让俩人尝一下。陈妈标准的佣人装扮，带着光鲜亮丽的小夫妻，不断的‘老爷、夫人’之类的喊着，后面不远处还有司机兼安保的大叔，旁边的这些摊主自然能看出是富家子白龙鱼服出来凑热闹。
俩人逛了半天，陈妈看着前面一家茶餐厅道：“老爷、夫人你们可以在这里点一杯饮料，我去买点菜，稍后咱们就回去。如果你们休息好，有兴趣、晚上可以去庙街逛光的，庙街和旺角是全香江最热闹的夜市。”
王明确实有些累了，但是李红却还是兴致勃勃，王明笑着对陈妈道：“陈妈，您先去买菜吧，回来时候叫我们一下，一块坐车回家。”
陈妈答应着转身去买菜了。
徐国贤看到陈妈离开，立刻走了过来，帮着俩人开开茶餐厅的门。徐国贤领着俩人坐下以后问道；“老板夫人您二位看一下有特别喜欢的饮品吗？”
“两份冰糖雪梨，天有点冷，要热的。”
茶餐厅是香江饮食文化的重要符号，属于快餐的一种，点菜效率非常高，服务员会在餐桌间推着手推车叫卖点心。老顾客一般都直接招呼服务员点他们喜欢的点心，时间长了许多客人都与服务员熟悉，直接给服务员一个手势，他们就知道顾客想吃什么，这种叫卖方式使茶餐厅的用餐环境十分轻松、休闲。
在茶餐厅饮茶吃饭是香江一个很大众的生活方式，这里有人情往来、商业交流、甚至是大佬讲数......，形形色色的人物，让茶餐厅热闹非常。
本来以为李红今天会有点怯场，然而很快，王明就发现自己犯了一个严重的战略性错误。
“王哥晚上去庙街，或者去旺角的夜市去看一下。”李红
女人逛起街来就跟永动机一样，完全没有疲惫感觉，王明今天已经很累了。
“今天呢，回去以后在新家里看看环境，好好休息一天，明天再去逛街好吗？”王明
李红嘟着嘴道；“好吧。”
隔壁桌一桌人听到俩人国语对话，不屑的对着俩人小声道：“北佬，没见识。”
端过饮料的徐国贤眉头一皱，指着隔壁桌言出不逊的小痞子道：“细佬，不好乱讲话，否则会蚀底。”
几个小痞子叫嚷道：“你谁呀？敢凶我，水月街大b哥听说过吗？我老大来的。”
王明只是很有意思的看着徐国贤，徐国贤轻笑一下道；“我鸿基安保公司的徐国贤，大佬b是吧？我当警察的时候他还是孙子辈，现在当大佬了吗？我以为你们几个什么东西，原来是蛋散。”
几个小痞子听完徐国贤的话，你看看我，我看看你，徐国贤把手使劲扇在一个带头的小痞子脸上道：“给我滚！”
李红完全不懂粤语，但是看得出来有冲突，几个年轻人被徐国贤扇了一巴掌，骂了一句滚，小痞子们如蒙大赦，落荒而逃。
看来鸿基安保公司确实有几分面子，王明笑着对徐国贤点点头表示赞赏。自己也算见识了一下什么叫当众打脸。
等到坐在车里回家的时候，王明对着徐国贤和陈妈说道：“以后我太太在香江的所有事情，就拜托两位跟随了，只要我太太安全，我会给两位额外加薪的。”
徐国贤和陈妈不断道谢。
王明对着陈妈道：“太太在香江不认识什么人，以后出门不要去龙蛇混杂的地方。如果去一定要带上徐国贤保护你们俩，香江市井文化，还有哪些街头混饭的，这些东西有空了，你讲给太太听，让太太知道怎么防备坏人。”
陈妈忙不迭的答应着。